Витамин А

Биологическое действие. Витамин А (ретинол) влияет на зрение, так как входит в состав зрительного пигмента – родипсина, положительно воздействует на процессы роста, усиливая биосинтез белка (анаболическое действие), а также на созревание половых клеток и процессы размножения, состояние эпителия слизистых оболочек различных органов и его дифференцировку. Как антиоксидант он препятствует усилению перекисного окисления липидов в клетках, что обычно наблюдается при мышечной активности и вызывает неблагоприятные изменения в организме.
Авитаминоз проявляется в виде поражении эпителиальных клеток кожи и слизистых оболочек различных органов (сухость, слущивание), в том числе сухость роговицы глаза (ксерофтальмия), что ведет к потере зрения. Витамин А и каротины используются при лечении рака легких, псориаза, лейкемии.
Гиповитаминоз проявляется в нарушении остроты зрения при переходе с хорошо освещенного места в неосвещенное («куриная слепота»). Недостаточность витамина А можно выявить по скорости восстановления зрения в темноте (не более 6 сек) или специальными адаптометрами.
Гипервитаминоз приводит к токсикозам, которые сопровождаются сильным похудением, тошнотой, кровоизлиянием, выпадением волос, потерей солей кальция костной тканью, что приводит к частым переломам или даже к летальному исходу.

Содержится в следующих продуктах: морковь, темно-зеленые листья овощей, помидоры, апельсины; печень, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, маргарин, сливочное масло.

Давно ли Вы радовали свою любимую прекрасным букетом цветов? О цветочном салоне и букетах цветов Вы можете узнать на сайте http://www.zakaz-buketa.ru/. Выбрать и заказать букет можно на любой вкус и кошелек. Кроме этого можно почитать интересные статьи о цветах и почитать отзывы